24/7 Support number +385952030000 info@peljesac.hr
    • en
    • hr
    • pl
vinarija Miloš

Vinarija Miloš

Boraveći dvije godine na Pelješcu imao sam zadovoljstvo upoznati obitelj Miloš i kušati njihova vina i ostale BIO proizvode. Vinarija Miloš je u vlasništvu obitelji već generacijama i najveću važnost pridodaje kvaliteti i ekološkoj proizvodnji. Oduševio me njihov obiteljski način poslovanja te vino koje je proizvedeno “old style” tj. onako kako su ga nekad proizvodili naši stari. Vina su im elegantna i snažna te po meni spadaju među najbolje proizvođače vina na Pelješcu. Vinarija Miloš proizvodi vino Stagnum, Stagnum Roze, Stagnum poluslatko, Stagnum desertno vino te plavac.

Osim vinskih proizvoda obitelj Miloš zapažene rezultate postigli su i u proizvodnji maslinovog ulja osvojivši različite prestižne nagrade.

Vinogradi_Milou0161

Extra djevičansko maslinovo ulje dobiveno od sorte maslina Oblica 80% i Paštrica 20% osvojilo je zlatnu medalju na prestižnom New York International Olive Oil Competition-u 2013. i 2014. godine.

Masline su ručno ubrane s obnovljenih stoljetnih stabala na posebnim položajima poluotoka Pelješca, nedaleko od naših vinograda. Ulje proizvedeno mehaničkim postupkom-hladnim prešanjem, odlikuje se svježim i voćnim okusom s aromama zelene makije. Punoća nježnog i blagog okusa isprepliće se s lijepo doziranom pikantnošću.

U sklopu eko proizvoda obitelj Miloš proizvodi i čajeve. Biljne vrste Kadulja (Salvia officinalis), Vrijesak (Calluna vulgaris), Trava Iva (Taucrinum montanum), Sage, Heather, Mountain Germander zasadili su po pelješkim brdima i ekološkim uzgojem odnjegovali na najosunčanijim padinama poluotoka Pelješca, na ručno izrađenim terasama u krugu vinograda.

Snažna sunčeva energija ulila je u ovo bilje posebno užitna svojstva dugovječnosti.

O vinu vinarije Stagnum najljepšu priču pričaju stihovi stihovi samog vlasnika Frane Miloša:

Boje i suze STAGNUMA

U nijansama se prelijevaju boje
kroz čašu reflektirajućih tonova u gibanju.
U slojevitosti svojoj govore, pričaju,
šapuću o vremenu kamenu.
Niz obod čaše nježne i trome
izviru suze kao da iz nekog
drugog svijeta dolaze,
lagano se spuštaju, laze,
zatvaraju krug, pričaju.

F.M.

Vinarija Miloš već dugi niz godina uspješno organizira vinske izlete kako bi na što izvorniji način zainteresirane goste upoznali s Plavcem Malim i poluotokom Pelješcom, postojbinom u kojoj obitava.

Milos cellar 3

Klasična vinska degustacija uključuje prezentaciju o vinima i specifičnosti naše proizvodnje, posjet starom dijelu podruma, te kušanje vina u specijalno opremljenoj sobi za degustaciju uz petominutni film o Plavcu malom, Pelješcu i vinima Miloš.

Vinarija Miloš otvorena je svaki dan od 8:00 do 20:00 sati.

 

Pelješac Travel, Pelješac j.d.o.o. za usluge i turistička agencija, Poslovni račun: HPB IBAN:HR0323900011101002585, SWIFT: HPBZHR2X, Voditelj TA/Direktor/član uprave Ruđer Mihovilić Sjedište: Zamirje 3, 20230 Ston, ID KOD: HR-AB-20-060364767, OIB: 06109341855 Osiguranje jamčevine turističkih paket aranžmana pri UNIQUA osiguranju br.police: Temeljni kapital u iznosu od 10,00 KN uplaćen u cjelosti Društvo Pelješac j.d.o.o. upisano je pri trgovačkom sudu u Splitu, stalna ispostava Dubrovnik pod MBS: 060364767 , © Pelješac j.d.o.o. 2019. All rights reserved. | Developed by "izradastranica.net"